Foodfestival Ochutnej Svět 2023 - Slupněte českou klasiku nebo exotického brouka
Po roční covidové pauze se vrací šestý ročník foodfestivalu Ochutnej Svět. Akce se uskuteční 16. června 2023, tentokrát na místech Nové Zbrojovky v Brně. Letošní ročník nese podtitul "Legenda se vrací" a nabízí návštěvníkům pestrý výběr mezinárodní kuchyně.
Gurmáni se v červnovou sobotu mohou těšit na širokou škálu jídel z celého světa. Nebude tu chybět český Srilanka restaurant z Prahy, který představí jedinečné chutě ostrovního ráje. Pro milovníky hmyzu se chystají extrémními pokrmy obsahující cvrčky s kobylkami. Festival dále představí moderní interpretaci klasické české kuchyně s foodblogerem Lukášem Hejlíkem a různé varianty asijské fusion kuchyně. Součástí programu bude i vinný košt s podtitulem „Ochutnej Pálavu“.
Největší novinkou letošního ročníku bude změna místa konání. Foodfestival se uskuteční v legendární kotelně Nové Zbrojovky v Židenicích. Tato lokalita tak nahradí Malou Ameriku, kterou si návštěvníci zamilovali pro její industriální atmosféru.
